UNIPROH da un paso importante en la Vicepresidencia del Ecuador

La Unión de Productores de Huevo (UNIPROH) realizó la presentación oficial del proyecto “El Huevo como Estrategia Nutricional y su Inclusión en el Desayuno Escolar para Fortalecer la Soberanía Alimentaria” ante la Vicepresidencia del Ecuador, una iniciativa orientada a posicionar al huevo como un alimento esencial en la lucha contra la desnutrición infantil y en la construcción de políticas públicas enfocadas en la seguridad alimentaria del país.

Esta propuesta plantea la incorporación del huevo en los programas de alimentación escolar, destacando su alto valor nutricional, accesibilidad y aporte al desarrollo físico y cognitivo de niñas y niños, además de su impacto positivo en la producción nacional y la economía rural.

Este acontecimiento representa un hito para UNIPROH, al proyectar la voz del sector productor de huevo en espacios de alto nivel institucional, fortaleciendo la representación gremial y reafirmando nuestro compromiso con el desarrollo social, productivo y económico del Ecuador.

Con esta iniciativa, UNIPROH se consolida como un actor clave en el diseño y promoción de políticas públicas, que prioricen la nutrición infantil, el acceso a alimentos de calidad y el fortalecimiento de la soberanía alimentaria, contribuyendo a un futuro más justo y saludable para el país.